Über uns

Alles begann 1929 mit einer einfachen Idee, als der Landwirt und gelernter Bäcker Johann Bauer, angetrieben von einer tiefen Leidenschaft, mit Unterstützung seiner Frau Maria, in Großprüfening eine kleine Bäckerei eröffnete Als handwerkliche Artisan Backstube, sind wir auch heute, in der vierten Generation, noch stolz auf persönliche Aufmerksamkeit und Hingabe an jedes Detail. Unser Ansatz basiert auf Qualität und Integrität und stellt sicher, dass alles, was wir tun, unser Engagement für Exzellenz widerspiegelt.

Wir sind alle sehr stolz, denn jetzt ist mit unserem Marco, die vierte Generation Bäckermeister am Start im Dorfbackhaus.

Johann und Maria Bauer, meine Großeltern gründeten das Dorfbackhaus 1929 in Großprüfening

Johann II und Lieselotte Bauer, meine Eltern führten erfolgreich das Dorfbackhaus von 1961 bis 1993

Johann, Jürgen und Marco, drei Generationen Bäckermeister auf einem Bild nach der Arbeit im Jahre 2021

Jürgen und Doris Bauer beim Spatenstich für die neue Backstube in Sinzing im Jahre 2022.

Unsere Teig-Spezialitäten

Lassen Sie sich die Chance nicht entgehen, unsere köstlichen Brote und Gebäckspezialitäten zu genießen. Behalten Sie diesen Bereich im Auge, um die neuesten Updates zu erhalten, und sichern Sie sich diese tollen Angebote, solange sie gültig sind!